ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК НАПИШИТЕ НАМ

KONDITER-TOOLS - Магазин для кондитеров

Тесто и выпечка. Инструменты

выпечка

Казалось бы, что необходимо для приготовления вкусных и полезных изделий из муки — всего лишь ложка, миска и противень. Но со временем у каждого пекаря накапливается масса нужных и ненужных предметов. Современная промышленность, выпуская инструменты для теста и выпечки, учитывает буквально каждый этап производства кулинарных изысков. Выбирая лишь самые полезные и необходимые из них, можно сэкономить много времени и денег.

Формы и противни

Различные по форме и размерам противни традиционно выпускаются из алюминия. За последние годы большое распространение получили силиконовые листы и формы для выпечки. Популярны также и керамические или стеклянные емкости разного размера.

Плоские или высокие, круглые или прямоугольные, формы для выпечки тортов, печенья и булочек занимают много места при хранении, и для домашнего пользования вполне достаточно двух или трех емкостей, различных по размерам и форме.

Миксеры, венчики и взбивалки

Для замешивания теста и взбивания всевозможных кремов существуют разнообразные по форме и размерам венчики. Квалифицированный кулинар выполняет подобную работу быстро и четко определяет необходимое время. Но в быту эту сложную работу отлично выполняют электрические миксеры со съемными насадками.

Ножи и режущие приспособления

При профессиональном приготовлении выпечки используются режущие тесто инструменты всевозможной формы и назначения. Существует даже специальный нож для нанесения разрезов на французские багеты. В домашних условиях хозяйки успешно выполняют подобные операции надежным столовым ножом.

Но лучше всего разрезает горячий хлеб и выпечку рифленый хлебный нож. Желательно, чтобы лезвие его было изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали. Нож должен быть хорошо сбалансирован и удобен в руке.

Дополнительные инструменты

Кроме вышеописанных предметов, при приготовлении выпечки могут понадобиться:

  • защитные прихватки или варежки;
  • щипцы для вынимания пончиков из раскаленного масла;
  • сито для просеивания муки;
  • кондитерские кисти и другие полезные предметы.

КАК МЫ РАБОТАЕМ

КАК ЗАКАЗАТЬ

  • Доставляем по России
  • Отправляем Яндекс доставкой
  • Оплата при получении

ДОСТАВКА

  • Цена доставки 250 - 350 руб.
  • Доставка Россия 2-5 дней
  • Доставка Москва 0-1 дней

ОПЛАТА

  • Оплата при получении
  • Оплата эл. деньгами т.д.
  • Отправляем почтой РФ

ПРЕИМУЩЕСТВА

  • Самовывоз в вашем городе
  • Различные виды оплаты
  • Доставка в удобное время

КАТАЛОГИ