Аксессуары для кондитера

Учиться мастерству кондитера можно на протяжении многих лет. Но в достижении успеха на кондитерском поприще даже новичку могут здорово помочь специальные аксессуары! Имея их в своем арсенале, вы убедитесь, что с ними гораздо быстрее и проще ваять оригинальные тортики и различные капкейки.

Помощники кондитера — какие они бывают?

Еще лет пятнадцать назад изготовление кондитерских шедевров самостоятельно на дому было трудноосуществимой задачей. Сегодня же существует большое разнообразие полезных аксессуаров, облегчающих работу кондитера. Вот самые основные инструменты, пользующиеся огромной популярностью среди кондитеров разных уровней:

• формы для выпечки;
• лопатки, шпатели и утюжки;
• вращающиеся подставки для работы с тортом;
• молды для мастики;
• пэчворки для мастики и айсинга;
• плунжеры для мастики;
• всевозможные трафареты;
• текстурные скалки;
• кондитерские мешки и насадки для них;
• кондитерские прессы и вырубки и т. д.

Вдобавок ко всему, существует широкий выбор различных пищевых красителей, натуральных ароматизаторов, съедобных декоративных элементов и посыпок, призванных внести изюминку в любой, даже самый незатейливый торт.

Где взять полезные аксессуары для кондитера?

Приобрести кондитерские аксессуары в простом магазине бывает весьма проблематично. Для этого открыты специализированные магазины, занимающиеся продажей именно товаров для кондитера. Но если в вашем населенном пункте таких торговых точек нет, не стоит беспокоиться! Ведь сегодня работает много интернет-магазинов, обратившись в которые, вы сможете приобрести любой необходимый вам кондитерский аксессуар в кратчайшие сроки и по доступной цене.